Tänään, vihdoin liityin tenerifalaisten Viinin Ystävättärien Yhdistykseen... Naiset ovat olleet kauan vähän syrjitty sukupuoli näissa viiniyhteyksissä täällä. Nykyään tilanne on muuttumassa hyvää vauhtia. Kellarimestrareiden joukoissakin on naisia. Kukaan ei enää kieltäne heiltä pääsyä viinisäiliöiden viereen. On mielenkiintoista katsoa mitä tämä viininystävättärenä olo tarjoaa ajan mittaan.
Tänään tarkoituksenani on poiketa Arca de Vitis viinitilalle.. joten viiniä tälle päivälle.
Eilen tapasin La Gomeran retkellä suomalaisen pariskunnan, joka kertoi saaneensa ravintolassa tosi hyvää saarelaista valkoviiniä. Herra oli kuvannut pullon etiketin, ja sitä katsellessani totesin kyseessä olleen tacorontelaisen viinikellarin "Dominquez 4:a generación" viinin. Ilahduin viinikellarin puolesta.
Voisikohan vähitellen aloittaa tutustumisretket myäs suomalaiselle yleisölle... Olitsitko halukas????
Viimeisimmältä vierailulta, jonka aikana poikkesimme Dominquezin viinikellarissa
Helmikuu 2010, Gracia Penttinen
Tiedätkö, että KanarianSaarten viini oli tunnettu Englannissa ja Amerikassa jo satoja vuosia ennen kuin kukaan puhui Argentiinan, Kalifornian tai Australian viineistä? Tiedätkö, että jo William Shakespeare ylisti KanarianSaarten viiniä? Nykyään kanarialaista viiniä viedään taas Englantiin ja Amerikkaan Tiedätkö miltä vulkaanisella maaperällä kasvanut viini maistuu? Auringonoton ja uimisen lisäksi kanarialainen viini ja ruoka voivat olla tutustumisen arvoisia seuraavalla lomallasi.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar