Kurssi, enoturismo, viiniturismi – La Lagunan yliopistolla on ollut tosi intensiivinen.
Viime lauantain käynti Lanzarotella kahdessa viinikellarissa, saaren suurimmassa ja uudenaikaisimmassa ja saaren vanhimmassa, missä on myös museo, valaisivat monia toistaiseksi ”mustia aukkoja” viinitiedoissani. Otin suuren määrän valokuvia, ei pelkästään viinituvista, vaan myös saarikierrokselta. Opiskelun lomassa toivon ehtiväni kirjoittamaan tästä kokemuksesta.
Yliopistolla keskitytään tällä viikolla lähinnä erilaisten viininvalmistamisprosesseihin. Niissäkin on vielä joitain ”mustia aukkoja”, jotka toivon pystyväni valaisemaan tämän viikon aikana. Tarkoituksena on myös kävellä La Lagunasta Teguesteen ja katsella matkan varrella olevia viljelyksiä.
Kuullaan
Huhtikuu 2011 Gracia Penttinen
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar